赤いキウイ「ゼスプリ ルビーレッド」の魅力

貴重品種 赤の特別なおいしさ!

 ゼスプリ ルビーレッドは、ゼスプリが20年以上の歳月をかけて開発した希少なキウイフルーツです。
 春限定で販売されるこのキウイは、宝石のような赤い果肉と、熟したベリーのような上品な甘さが特徴です。ジューシーな果汁が口の中に広がり、デザートに最適です。

— 赤いキウイ、ゼスプリ ルビーレッドとは? —

 ゼスプリでは、消費者の嗜好に合わせてキウイフルーツの品種改良に取り組んでいます。ルビーレッドは特に栽培が難しく、小ぶりな品種ですが、その独特の風味と美しい色合いから特別な存在となっています。

 ゼスプリ ルビーレッドは、美味しさだけでなく、栄養価も豊富です。「アントシアニン」や「ビタミンC」が含まれており、健康と美容をサポートする、まさに才色兼備なフルーツと言えるでしょう。

— 栄養満点!ルビーレッドの魅力 —

 ルビーレッドの赤い果肉は、自然の中で育まれた証です。太陽の光をたっぷり浴びて育つことで、アントシアニンが豊富になり、美しい赤色を帯びます。自然の恵みが詰まったキウイフルーツです。

— おすすめの食べ方とレシピ —

 ゼスプリ ルビーレッドは、そのまま食べるのはもちろん、様々なレシピにも活用できます。セミフレッド、紅茶ゼリー、コールドスープ、美活コウジミルク、ご褒美パフェなど、上品な甘みを活かしたデザートがおすすめです。

— ルビーレッドの保存方法 —

 美味しいルビーレッドを味わうには、適切な保存方法が不可欠です。冷蔵保存する際は、乾燥を防ぐために、ポリ袋に入れるか、ラップで丁寧に包んでください。まだ熟していない場合は、常温で保管し、軽く押さえてみて柔らかさを感じたら食べ頃です。

 
出典:スイーツモール