出典：Mizuiro.inc
「おやさいクレヨンstandard」は、お米と野菜から作られたクレヨンです。小さなお子様も安心して遊べるように、米ぬかから採れた米油とライスワックスをベースに、収穫の際に捨てられてしまう野菜の外葉などを原材料に着色しました。また、野菜の色を補う顔料にも食品の着色に使われるのと同成分のものを中心に採用。万が一、口に入れても安全な素材だけでできています。
「おやさいクレヨン」の生みの親であるmizuiro株式会社 代表・木村尚子さんは、もともとはグラフィックデザイナーとして自宅を拠点に、仕事と子育てを両立していました。
2011年の冬のある日、夕飯の支度をする中で野菜が持つ色の鮮やかさを再認識した木村は、「野菜の色で絵を描いたら美味しそう」とアイディアの原石をつかみます。
その後、規格外などの理由で廃棄される野菜が多いことを知ったことで、木村は青森県産の廃棄される野菜をリユースできないか考えるようになりました。そうして「おやさいクレヨン」は誕生に向けて動き出したのです。
国産の米ぬかから採れる「米油」や「ライスワックス」をベースに、本物の野菜の粉末を原材料に作られています。顔料は通常のクレヨンで使われる量の3分の1以下に抑え、しかも食品に使用されるものと同等なものを採用しています。
「食品加工会社や生産者から廃棄される端材などをリサイクルして生まれた10色」
