2009-11

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ジネンジョとボジョレー

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エンバク?オーツムギ?カラスムギ?

エンバクはイネ科カラスムギ属の穀物です。 オートムギ、オーツムギ、カラスムギとも呼ばれます。 オートムギがオートミールの原料というのは知っていましたが、エンバクやカラスムギも同じものを指していたんですね。 カラスムギは同属の野生種ということ...
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再び:無農薬無肥料「奇跡のリンゴ」を生んだ自然栽培農家、木村秋則さんの半生

「農薬で作る」といわれるほど病害虫が多いリンゴ。無農薬、無肥料でのリンゴ栽培は「奇跡」と称される。だが、あくまで自然栽培にこだわり、国内で初めて成功させた生産者がいる。「リンゴ王国」青森県弘前市のリンゴ農家、木村秋則さん(59)。収入のない...
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今日の収穫:

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木村秋則さんのりんご、入荷しました!!

青森県弘前市木村秋則さんの  サンふじ  王林  入荷!! 各5kgケース¥6890 バラ売りもしています。 サンふじ6ケース・王林4ケースです。 今シーズンの木村さんのりんごは3月中旬で終了しそうです。 自然村の販売も後1回位で終わるとお...
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反射シートの整理

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ワラビ栽培ほ場の雑草発生抑制技術

ワラビの生育時期に雑草が優占するほ場において、初夏(6月下旬~7月上旬)にワラビと一緒に雑草を1回全面刈りすることにより、再生力に優れるワラビの生育が優先し、雑草の発生が抑制され、翌年のワラビの発生が良好となる。[背景・ねらい] ワラビを植...
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今日の作業:

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今日の作業:

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今日の作業:

反射シートの整理: 落果リンゴの埋設: 市場へリンゴ運搬: