News! ヤブガラシは食べることができる雑草 出典:草刈り110番 ヤブガラシの根は生薬として利用され、利尿・解毒・鎮痛などの効果があると言われています。また、若芽は山菜として食べることも!生薬に山菜といろんな顔をもつ。ヤブガラシのおひたし 巻きひげと葉を取り除く。 約1分ゆでる。(本... 2024.11.12 News!