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りんご県産品種 アメリカ起源

出典:東奥日報あおもり植栽150年 今智之 リンゴはもともと乾燥したところに適する果物である。栽培リンゴのルーツをたどると中国とカザフスタンの国境となっている天山山脈に自生しているマルス・シーベルシが起源で、シルクロードを通ってヨーロッパに...
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ドローンによる農薬散布

出典:SHIZEN ENERGYドローンによる農薬散布が注目される背景 現在、日本の農業は農家の高齢化や若年層の都市部への流出などにより、深刻な「担い手不足・労働力不足」に悩まされています。現役の農業従事者は高齢化によって広大な農地の耕作や...
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山菜ビジネス

出典:山菜ビジネスタラノメの栽培 タラノキというと、トゲがあって栽培に向かないと思う人が多いですが、今はトゲのない種類があって日当たりの良い場所ならどこでも育ち、あまり手がかからないので、 栽培は簡単です。消費者の人気も高く有望ビジネスにな...
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青森「リンゴ産地の危機」雪害甚大

出典:日本農業新聞枝折れ広範囲、長期化懸念 全国有数のリンゴ産地である青森県津軽地方の広い範囲で、リンゴの枝折れや幹の裂開などの被害が相次ぎ、甚大な被害が見込まれる。県などは今週から被害調査をする予定だったが、積雪がまだ多くたどり着けない園...
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小さな虫も、栽培の助けになっています

出典:ワタミオーガニック新聞有機栽培の畑には、いろいろな虫がいます 有機栽培の畑に、入ったことはありますか? 一見、作物だけが並んでいる畑でも、そこにはテントウムシやミミズなど、実に多くの生き物がいます。虫が苦手な方もいるかもしれませんが、...
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りんごを切ってみたら、ほぼ蜜しかない

出典:HUFFPOST見たこともないくらいの蜜入り さとゆさんが同町五輪久保の農家からもらったりんごは、大部分が蜜で半透明になっています。品種は「ふじ」だそうです。
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ナワシロイチゴ

出典:Ee-yakusou.com見分け方・特徴 枝は高さ20~30センチ、茎は蔓(つる)状に地上を這い長さ約1メートル伸び、根を張る。 枝や葉には、軟毛が密生して、枝には下向きの鋭い刺がある。
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キュウリにもやし…知られざる野菜パワー!

出典:『ホンマでっか!?TV』栄養価最強の夏野菜はモロヘイヤ!? 大きなテーマになっているキュウリともやしについて、ゲストの矢田は「どっちも大好きな野菜だけど、栄養がないって言われてますよね」と、多くの人が持っている“栄養価が低い野菜”とい...
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ケールは地中海沿岸で生息していた

出典:暦生活食べやすくパリパリの食感も新鮮 ケールはキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、葉ぼたんの原種に近いとされています。約4500年前に地中海沿岸で生息していたと言われています。
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“りんごチャート”品種により個性はさまざま

出典:ウェザーニュース甘さや酸味が一目でわかる りんごが多く出荷される時期となり、赤や黄色、緑色などさまざまなりんごが店頭を飾っています。 甘味が強くてシャキッとした品種、みずみずしくて甘酸っぱい品種、アップルパイにするとおいしい品種など、...