アキナ/い・ガミ

先人の〝台木〟に枝を継ぎ　次世代へ　「いい花が付いて、良かった」。日本のリンゴ生産量の６割を占める青森県の最大産地、弘前市の果樹農家３代目、蒔苗勝也さん（３８）と父勝久さん（６６）が５日、開花した枝を見上げ、言った。　県内では年末から２月、...

玉ねぎはプランターでも十分に栽培可能な野菜です　玉ねぎの栽培は、「秋植え」と「春植え」の2パターンがあります。　一般的なのは秋植えで、秋に苗を植え付けて、翌年の初夏に収穫するスタイルです。　一方、春植え玉ねぎは、春に植えて夏に収穫できるため...

夢のような光景が広がっていました！　スーパーマーケットや青果店で手に入れるイメージがある、サクランボ。　自宅で育てた１本の木から、これだけの量が収穫できるとは、驚きですね。

野菜少量多品目に効果　【神奈川・横浜】横浜市緑区で４０品目ほどの野菜を手がける鈴木和信さん（４８）は、今年から一部の品目で「空中栽培」に挑戦している。プラスチック製のバケツなどを使い、必要な道具を自作。地植えと比べても作柄は良好で、限られた...

大きくならなかった玉ねぎを春、植える　青森県弘前市で玉ねぎを4月に植える場合、春植えの作型で、主に2月下旬から3月上旬に播種し、4月下旬から5月上旬に定植します。秋に収穫できます。晩生種は6月下旬～7月に収穫できます。

水はけと保水性のバランスが取れた用土を好みます　初夏の味覚として人気のさくらんぼ。その可愛らしい見た目と甘酸っぱい味わいは、多くの人々を魅了します。実は、さくらんぼはご家庭でも育てることが可能なんです。

黄緑色に染め上げ「リンゴに新たな価値を」　長野県内有数のリンゴの産地・飯綱町に伝わる、 剪定せんてい 枝を使った「りんご染め」を施したデニムが、仏・パリで３月に行われた世界最大級のファッションの祭典「パリコレクション」で紹介された。ファッシ...