アキナ/い・ガミ

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--- 分根での増殖方法 ---　採種した種からの育苗や、取り木、挿し木という手法を使った増殖が推奨されていることもありますが、筆者は家庭菜園でのそのような手法は成功率も低いためおすすめしません。　ここでは根付きがよく、初期成育に優れた“分...

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キクイモは地下茎が横に下に広がるので掘るのが大変。　さらに掘り残すと次年に影響します！！　今回は、土嚢袋栽培にもチャレンジです。　こちらは掘るのが楽です。　ほとんど袋の外にはイモが拡散せずに袋の中に残ります。　収量も大変な数です。　大きなの...

門さん、きょう初出荷　2021年4月24日　勝山市北谷町に自生する山菜の一種「オオナルコユリ」を株から栽培する農家の門善孝さん（７１）＝同市長山町二＝が、試行錯誤を経て初出荷にこぎ着けた。株から栽培するのは珍しく「北谷を“山菜の里”に」と意...

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第１位　タラの芽　80.5点「山菜の王様」として大人気。道路脇や林道などひらけた明るい場所を好みます。 第２位　シオデ・タチシオデ　78.7点山のアスパラガスとも言われる山菜「シオデ」、芽だしから伸び始めた姿や食感がアスパラガスのようです。...