アキナ/い・ガミ

野菜少量多品目に効果　【神奈川・横浜】横浜市緑区で４０品目ほどの野菜を手がける鈴木和信さん（４８）は、今年から一部の品目で「空中栽培」に挑戦している。プラスチック製のバケツなどを使い、必要な道具を自作。地植えと比べても作柄は良好で、限られた...

大きくならなかった玉ねぎを春、植える　青森県弘前市で玉ねぎを4月に植える場合、春植えの作型で、主に2月下旬から3月上旬に播種し、4月下旬から5月上旬に定植します。秋に収穫できます。晩生種は6月下旬～7月に収穫できます。

水はけと保水性のバランスが取れた用土を好みます　初夏の味覚として人気のさくらんぼ。その可愛らしい見た目と甘酸っぱい味わいは、多くの人々を魅了します。実は、さくらんぼはご家庭でも育てることが可能なんです。

黄緑色に染め上げ「リンゴに新たな価値を」　長野県内有数のリンゴの産地・飯綱町に伝わる、 剪定せんてい 枝を使った「りんご染め」を施したデニムが、仏・パリで３月に行われた世界最大級のファッションの祭典「パリコレクション」で紹介された。ファッシ...

夏越しができれば何年でも花が咲く　花の咲かなかったシクラメンを翌年も花を咲かせるためには、休眠させるか休眠させないかの選択肢があります。休眠させる場合は、葉が枯れたら花がらと葉を摘み取り、雨の当たらない涼しい場所で管理し、秋に水やりを再開し...

古くからの言い伝えや野菜の生態原産地の環境などをヒントに　原産地の環境などをヒントに、一般的な栽培法にとらわれない独創的なやり方で品質、収量アップを実現する。塩ビ管でスイカを育てたり、サツマイモのつるを埋めたり。趣味の家庭菜園だからこそやっ...

種は好光性種子で光がないと発芽し難い　セロリの種まきは、まず種を水に一晩浸け、発芽を促します。次に、育苗トレーに野菜用培養土を入れ、深さ3cmほどの溝を作り、5～6粒ずつ種をまきます。軽く土を被せ、たっぷりと水やりをし、発芽するまで乾燥させ...