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News! コゴミ(クサソテツ)の移植時期は
コゴミ(クサソテツ)の移植時期は、早春(3~4月頃)または秋(9~10月頃)が適しています。鉢植えの場合は、根詰まりを防ぐために毎年植え替える必要があります。【移植時期のポイント】 冬は休眠期のため、植え替えは避けます。 鉢植えの場合は...
News! パクチーを毎日食べるとどんな効果があるの?
--- パクチーには、次のような効果が期待できます。 --- 抗酸化作用やデトックス効果で、肌や体の老化を予防する 腸内環境を整えることで便秘を解消する 免疫力を高め、風邪や病気に対する抵抗力を強める むくみや高血圧対策に役立つ 鉄...
News! りんごの花
News! 栗の木はほったらかしでも育つ?
結論から言うと、栗の木は「ほったらかしでも育つ」けれど、「実がなる」とは限りません。 「庭に栗の木があるけど、何も手入れしてない…」「植えたはいいけど、放置してても実ってくれるのかな?」 そんな悩みを抱えている方は意外と多いのではないでしょ...
News! 遠園地
News! 手間いらずで毎年収穫!アスパラを
“ほったらかし栽培”のコツ 「アスパラは、一度植えたら10年採れる」――そんな話を聞いたことはありませんか? スーパーではちょっとお高めの野菜ですが、家庭で育てれば、春になるたびにニョキッと芽を出して、毎年収穫を楽しめるという夢のような野菜...
News! 山椒の育て方ガイド
挿し木や剪定方法、鉢植え 山椒はミカン科の落葉低木で、日本では北海道南部から九州までの山や野に自生しています。2~3m の高さまで成長し、春には葉の付け根に小さな花を咲かせ、秋には実がつきます。なお、雄株と雌株があり実を収穫するには雌株を植...
News! いちじく剪定
葉色が濃く、葉がたくさんついたものを選ぶ 甘くて美味しいイチジクをたくさん収穫するためには、適切な剪定が欠かせません。剪定は、単に枝を切る作業ではなく、樹の成長をコントロールし、日当たりや風通しを良くすることで、病害虫の予防にもつながります...
News! 【和栗存続の危機】健康寿命が長い栗の樹を次世代へ
19年間、地域特産品である能登栗を栽培してきました。 私は2005年に石川県能登地区への移住と同時に19年間、地域特産品である能登栗を栽培してきました。 専業栗農家としての19年間は、どうしたら高糖度の栗を毎年安定して収穫し続ける事ができる...