News!

山菜と毒草14

()内は山菜としての呼び名です。最初のミヤマイラクサ(アイコ)は山菜の女王として絶大な人気があります。当地でさえ店先に並ぶとあっというまに売り切れてしまいます。イラクサやミヤマイラクサの生薬名は蕁麻です。これらにはトゲがあり、刺さると蟻酸に...
News!

【趣味でシオデを育てる】

近くに栽培をしている人も無く ネットで検索してあれこれと 手探り状態で行なっています。 栽培につなげたら良いな~と思って取り組んでいますが・・・遊びで軽くやっていると 言った方が正しいかもしれませんね。実生からの栽培を公開しますと 秋に実の...
News!

ギョウジャニンニク_前書き

--- はじめに --- 早春、雪解けとともに元気よく太い葉鞘茎が芽生えてくるギョウジャニンニクは、北国を象徴する植物といえる。ギョウジャニンニクは食味が良く山菜の王様的存在である。従来から“行者ニンニク”といわれ、深山で修行する僧の体力増...
News!

2008年の出来事

国内10大ニュース1位・福田首相が辞任、麻生内閣発足2位・秋葉原で通り魔、7人死亡3位・日本人4人にノーベル賞   物理学賞が、南部陽一郎、益川敏英、小林誠。化学賞は下村脩4位・東証、バブル後最安値の7162円90銭5位・中国製ギョーザで中...