アキナ/い・ガミ

捨てるだけだった厄介物を有効活用できる　農水産物輸出入・卸業の「オーシャン・フォレスト」＝東京都中央区、小林浩一社長（青森市出身）＝がリンゴジュースの搾りかすを使ったゼリーを、取引先である「五代農産加工」（弘前市）の協力を得て商品化、5月末...

あふれだす果汁と芳醇な香り「夕張メロン」門外不出の美味しさ！ブランドを支える緻密な栽培と厳格な品質管理　夕張メロンは品種名を「夕張キング」といい、夕張メロンを名乗れるのは夕張市内で栽培され、厳しい品質検査をクリアしたメロンだけです。夕張キン...

自然栽培温州みかんとは？　柑橘王国と呼ばれている熊本県の中でも、玉東町は「みかんと史跡の里」をキャッチフレーズとしているほど有名なみかんの産地。　玉東町では数多くのみかんの品種が栽培されていますが、ほとんどが農薬を使用して育てられています。...

名産地山梨で味わう夏の果実！おすすめの桃狩り桃狩りだけじゃない！観光農園　笛吹市御坂町の「御坂農園グレープハウス」は県内で最大規模を誇る観光農園です。「自分の手で収穫する経験を楽しんでもらいたい」と話す営業担当の後藤さん。小さな子どもの目線...

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９園で一般客受け入れ断念　サクランボの収穫が最盛期を迎えた南部町の観光農園で、主力品種「佐藤錦」などの実が割れる「 裂果れっか 」の被害が目立っている。町内の観光農園２１園が加盟する名川観光さくらんぼ園振興会によると、平均で佐藤錦の１～３割...

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高校生のアイデアで竹をチップ化歩道の舗装に使い路面温度を低く…放置竹解消と猛暑対策の一石二鳥　　再整備工事が進められている磯上公園（神戸市中央区）に、竹を細かく砕いた「竹チップ」で舗装した歩道が誕生する。昨年、放置竹林問題を学ぶ兵庫県立御影...

「九州北部豪雨」より　渕上さんは、農業歴40年のベテラン農家だ。朝倉市の中でも被害が特に大きかった高木地域黒川地区で、梨をメインに桃や米なども栽培していた。しかし、豪雨災害の折、桃畑などに土砂や大木が流れ込み、多くの農地が流出してしまった。...