The edible wild plant size enthusiast which you may eat which you may watch. Thank you.

ウバユリ

2017.07.21

ウバユリ

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araiguma

何の事は無い「根曲がり竹」の地下茎で、地中を這うので真っ白。　えぐ味が全く無いので刺身でというより、そのまま食す。そうか、春じゃなくて、秋のうちに生息域を広げるのか。そんでもって、その形状は地上部となんら変わりが無いため、タケノコのように食...

2009.02.09

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