ギョウジャニンニク：種まきから収穫まで

上部の黒い種が１、２個見えたら採ります。

この状態で２、３日水に浸けておきます。

肥料分のない土にこの様に敷き詰め上から土を２～３ミリ被せます。

あとは来年の春まで水を切らさないように管理します。
※肥料分のある土に植えると極端に発芽率が下がります。

奥から２年目、３年目です。
この位になったら３株位まとめて庭に植えたり、プランタに植えたりします。

種まき後３、4年目で食べられる様になります。

６月には花が咲くので急速に苗を増やすことが出来ます。