アキナ/い・ガミ

小さいりんごの可能性を探る　りんごの大きさは品質や価格を左右する重要な要素であり、日本では重さを基準に「玉数」という単位で大きさを区別します。玉数は10kgの箱に入るりんごの個数を示し、数が小さいほどりんご一つ当たりのサイズが大きいことを意...

ヨモギ・蓬　この世界にヨモギは何種類くらいあると思いますか？　実はヨモギの仲間は世界に約500種、日本では約40～45種近くあるといわれています。　そのなかでも、草餅づくりやよもぎ蒸しなどに使われる、日本人の暮らしにもっとも身近なヨモギは『...

提唱国でもあるスロベニアが発信するミツバチの重要性　５月２０日は「世界ミツバチの日」だそうです。（私も先輩に教えてもらい、先日初めて知りました(^^♪　なんでも、近代養蜂の先駆者であるアントン・ヤンシャ（スロベニア）の誕生日だそうで、生態系...

えん麦の種まきは、まず土壌を耕し、肥料を混ぜ込みます。次に、種をまき、軽く覆土して鎮圧します。えん麦は寒さに強いので、秋まきも可能です。

ピンク色に色付いたモモを一つ一つ丁寧に収穫　山梨に果物のシーズンが到来です。　農業用ハウスで栽培されたモモの収穫が山梨県甲州市で始まりました。　松島直輝アナウンサー：「ハウス内全体を包み込む甘い香り。そして、ご覧ください。モモが美しくピンク...

枝豆の種まきは、一般的に4月上旬から6月中旬が適期です。温暖な気候を好むため、霜の心配がなくなる頃が目安となります。　　枝豆の種まき 時期　4月上旬～6月中旬、地域や品種によって異なる 方法　直接畑にまく（直播）か、育苗ポットやプランター...

カボチャの種まきは、暖地では3月初旬～4月下旬、一般地では3月中旬～5月中旬、寒冷地では4月中旬～6月初旬頃が適しています。発芽適温は25～30℃で、この温度で4～7日ほどで発芽します。