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残雪

2020.03.07

残雪

和歌山県日高郡みなべ町　梅の収穫量・全国一位を誇る和歌山県。生産の大部分を担うみなべ町では、江戸時代から梅栽培が営まれてきた。戦後は、最高級品種「南高梅」の産地として有名に。2015年には、地域独自の生産サイクル「梅システム」が世界農業遺産...

2024.03.13

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