The edible wild plant size enthusiast which you may eat which you may watch. Thank you.

ウド

ウドもらいもの

2021.05.03

ウドもらいもの

板柳町の「いたや毛豆」　いたや毛豆は黒目青大豆の一種で、青森県の主に津軽地方で栽培されている在来種です。茎、葉、さやなどが金茶色の細かな毛に覆われ、大粒で甘くコクがあり、栗のような食味が特徴です。　毛豆は、一般的な枝豆と比べて約1カ月遅い9...

2023.10.14

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