— 挿し木とは何か？ —
挿し木とは、親木から切り取った枝を土に挿して発根させ、新しい株を育てる方法です。ぶどうは挿し木の活着率が比較的高い果樹の一つで、特に米国系品種（コンコード、デラウェアなど）や米欧交雑種（巨峰、ピオーネなど）は挿し木での繁殖が可能です。
— 挿し木のメリット —
- 費用が安い：苗木を購入するよりも経済的
- 親木と同じ特性を持つ：実生（種から育てる）と違い、親木と同じ品質の果実が期待できる
- 手軽さ：特別な技術や道具がなくても始められる
- 短期間で結実：接ぎ木に比べて早く実をつけることがある
挿し木に適した品種と不向きな品種
— 挿し木に適した品種： —
- デラウェア
- コンコード
- キャンベルアーリー
- ナイアガラ
- マスカット・ベーリーA
— 挿し木が難しい品種： —
- 欧州系品種（マスカット・オブ・アレキサンドリアなど）
- シャインマスカット（発根率が低い）
- 巨峰（可能だが発根率が低めのため、接ぎ木が一般的）
欧州系品種は一般的に挿し木での繁殖が難しいとされていますが、条件を整えれば不可能ではありません。ただし、これらの品種は通常、耐病性のある台木に接ぎ木して栽培されることが多いです。
— 挿し木の最適な時期 —
ぶどうの挿し木には主に2つの時期があり、それぞれ特徴が異なります。
1. 休眠期の挿し木（冬季挿し木）
適期：12月下旬〜2月中旬（落葉後、芽が動き出す前）
メリット：
- 発根率が高い
- 長期間の保存が可能
- 多くの品種に適している
デメリット：
- 発根まで時間がかかる（2〜3ヶ月）
- 発根するまで管理が必要
2. 緑枝挿し（夏季挿し木）
適期：5月下旬〜7月上旬（新梢が半木質化した時期）
メリット：
発根が早い（2〜3週間）
成長が早い
デメリット：
環境管理が難しい（湿度管理が重要）
一部の品種に限られる
枯死しやすい
初心者の方には、比較的成功率の高い休眠期の挿し木をおすすめします。地域によって最適な時期は異なりますが、一般的には厳寒期を避け、2月頃が適しています。
出典：ドラゴン農園
