美味しい漬け物は　アケビで

我が家自慢の漬け物は、このシ－ズンだけの物です。 それはアケビを採取し、その中身を取り出し、それをぬか床のように使います。 ２，３日漬けておくと上品な香りと味がする、漬け物ができあがります。 主に使う材料は大根、ニンジン、ナス、キュウリなどです。
出典：美味しい漬け物は　アケビで

1 2 3
アケビの漬け物