The edible wild plant size enthusiast which you may eat which you may watch. Thank you.

ハナイカダのたね

ハナイカダ

2014.11.14

ハナイカダ

秋田県の郷土料理　ご飯をすりこぎですりつぶし、芯にした棒ににぎりつけて焼いたものを、秋田では「きりたんぽ」とよびます。　江戸時代、藩の境の視察にきた南部藩の殿様を、きりたんぽでもてなしたという話があります。主な伝承地域　大館市、鹿角市歴史・...

2024.02.23

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