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タイのラン

2021.01.05

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今日の収穫

パクチーの育て方

独特な香り、栄養価も豊富で美容や健康にもいい　パクチーの特徴は何といってもその独特な強い香りです。セロリ・三つ葉・パセリを合わせて割ったような香りに例えられることが多く、口に入ると爽やかで清涼感が広がる感じがパクチー好きにはたまりません。独...

鶴田のスチューベン　「食べにおいでよ！」

鶴田町。生産量日本一スチューベン　秋晴れの鶴田町。生産量日本一を誇るスチューベンの収穫時期を目掛けて、道の駅つるた「鶴の里あるじゃ」に近い芽実（めぐみ）農園へ。県外から7年前に移住し、地域おこし協力隊員を経て就農した山田俊さん（39）園実さ...

ユキザサ　（雪笹）　ユリ科

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りんごの里広船

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今日の収穫：

石川公園のイチョウＳ氏と会う。ジョギング中。非常に風が冷たい日でした。

パクチーを毎日食べるとどんな効果があるの？

--- パクチーには、次のような効果が期待できます。 --- 抗酸化作用やデトックス効果で、肌や体の老化を予防する腸内環境を整えることで便秘を解消する免疫力を高め、風邪や病気に対する抵抗力を強めるむくみや高血圧対策に役立つ鉄...

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取り木_クレマチス

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