シャインマスカットの次のスター品種は?

ぶどう界は、次のスターを待っている!

 「シャインマスカット」という大スターの誕生から、はや30年。シャインマスカットはこの10年で栽培面積も10倍になるなど、まさに、ぶどう界の革命児でした。

 皮ごと食べられる手軽さ、パリッとした食感、子どもから大人まで楽しめるあま~い味わい。さらに、生産者にとっても育てやすいというから、異例のスピードで市場を席捲したのも納得です。

 とあるぶどうの生産者さんも、「昔は”ぶどう”といえば”巨峰のような紫色と味”を想像したけれど、今の若いお客さんは”ぶどう”といえば”シャインマスカット”を想像する方も多いんですよ。シャインマスカットがいかにぶどうの歴史を変えたか、ですよねえ」と驚くほど。

 シャインマスカットブームも記憶に新しいですが、いまやその「シャインマスカット」から生まれた品種が続々と登場して、ぶどう界はひそかに沸いています。

 ライチのようなぶどう、シロップみたいに甘いぶどう…
色も、味も、形も、食感も、大きさも、全部違う数十以上の新品種から、次にヒットするぶどうを食べチョクが大予想します!

食べチョクが予想する
「次世代スターぶどう」は?
1位:ライチみたいなぶどう!
【富士の輝】

 見た目は黒く、パリッとした食感で弾けるぶどうです。

「ブラックシャインマスカット」という異名もありますが、シャクシャクした食感と、くせのないすっきりした甘さ……「何かに似ている?」「どこかで食べたことのある味…」

 あっ、ライチだ!

 甘さの強いぶどうは数粒で満足感がありますが、「富士の輝」はいつまでも食べられる甘さです。皮ごと食べられるのも手軽でうれしい。

 次世代スター1位にふさわしいぶどうです!

2位:蜂蜜みたいな甘さ!
【マスカ・サーティーン】

 シャインマスカットの甘さと香りが、もっとパワーアップした品種です。その甘さは、まるで蜂蜜のよう!

 食感は巨峰のような”ちゅるん”とした柔らかさ。シャインマスカットの”パリッ”とした食感がお好きなかたには評価が分かれるかもしれませんが、あま~いぶどう好きさんには絶対に食べていただきたい品種です。

3位:かわいい・楽しい・おいしい・3拍子揃った【マイハート】

 まず特徴的なのは、なんといってもその外観。名前のとおり、粒がハート形なんです!色もピンク色でかわいらしいですよね。

 サクッ、サクッという歯ごたえと、渋みのないさわやかな甘さも魅力。キュートなビジュアル、楽しい食感、誰からも愛される味わいで、まさにスター候補にふさわしいぶどうです。

 一世を風靡している、シャインマスカット。口に入れるとパリッとした薄皮から広がる、ジューシーな果汁と、たくさん食べてもつかれない絶妙な甘さが魅力で、ご家庭用だけでなく”贈り物”としても人気が高いぶどうです。

 食べチョクでは完熟したもっとも美味しい状態のシャインマスカットが、高級果物専門店などと変わらない価格、場合によってはもっとお手頃な価格でお届けできます。

 せっかく買うなら自分好みのものを選びたいという方に、「朝採れ」「ギフト」などのこだわりや、価格ごとに集めました。

 大切な人に立派な大粒シャインマスカットを贈りたい方、採れたて新鮮さを求める方、それぞれに合ったシャインマスカットがきっと見つかるはずです。

 
出典:食べちょく