「日面紅（ひめんこう）」って知ってる

姫子梨について

　上記では「姫子梨（ヒメコナシ）」と書いていますが、正式な日本名は「日面紅（ヒメンコウ）」と呼び、そしてさらに・・『フレミッシュ・ビューティー』という正式名称も持っています。名前が沢山ありすぎ。

　この日面紅（ヒメンコウ）ですが歴史は古く、1800年代初頭にベルギーで発見された品種だそうです。
　日本へは1868年に導入された。
　成熟期は9月下旬で、果実の大きさは450g程度の大玉。
　糖度は12～14％、酸含量は0.1％程度で淡泊な食味だけど、多汁だからモーマンタイ（・ω・）果肉は粉質化しやすい模様。果実の陽光面が赤く着色することから日面紅とも呼ばれるそうです。シャキッとした触感の好きな方にはウッハウハです♪

【洋梨の効用】

　★洋梨の成分は９０％が水分！水水しさがたまらん果物！ビタミン類はあまり含まれていませんが体内からナトリウムを出す働きのあるカリウムを多く含んでいるため、高血圧症の方にナイスな果物だそうです♪

　★猛暑の夏バテを回復するには，梨に含まれるアスパラギン酸が役立つみたい。

　★洋梨にもソルビトールが含まれており、咳止め、解熱効果があり、消化酵素のプロテアーゼはタンパク質の消化を助けるようです。食後のデザートにおすすめ。

　洋梨は和梨と違って、完熟したものを収穫するのではないので、家のどっかしゃっこくて（冷たくて）暗い場所に保存し、緑から黄色になった頃が食べ頃って訳でさぁ！

　梨食べて今年の秋を満喫すんべ～♪

　他には古い品種で『バートレット』や、茶色い梨で『ゼネラル・レクラーク』等沢山ありますよ～。