稲城市が誇る特産品「稲城梨」は、大ぶりで果汁が豊富、上品な甘さとシャキッとした食感が特徴の希少な梨です。生産量が限られ、市場にはほとんど出回らないため、「幻の梨」とも称され、贈答用としても高く評価されています。
- 豊かな果汁と甘み
強いジューシー感と優しい甘さ、そしてキリッとした歯ごたえが魅力です。 - 希少性
「収穫時期が短い」「収量が極端に少ない」「市場に出回りにくい」という理由から、「幻の梨」と呼ばれています。
① 栽培エリアが極端に限定されている
稲城市の地域ブランド「稲城の梨」は、特に“稲城”という品種が看板で、主力として栽培されているのは稲城市(多摩地区)に限られます。地域内で育成され全国的にも栽培地域が限られるため、生産量そのものが少なく希少性が高くなります。
② 収穫期間がとても短い
“稲城”の収穫最盛期は概ね8月下旬〜9月上旬のわずかな期間です。ピークが短い上に一度に完熟が進むため、供給できるタイミングが限られて売り切れやすくなります。
③ 流通が直売中心で、市場にほとんど出ない
販売は市内の果樹園直売・予約が中心で、まとめて市場に流す体制ではありません。そのため遠方の量販店ではまず見かけず、現地へ出向いた人だけが手にできる“限定体験”になっています。
④ ブランド管理と品質基準が徹底
地域ブランド登録や指定資材の導入などで品質を均一化し、完熟・朝どりの状態で出す方針が徹底されています。結果として“数を追うより質”に振り切っていることも、入手難につながっています。
東京都稲城市で育まれる「稲城梨」は、上品な甘みとみずみずしい果汁を誇る希少な梨。300年以上前に苗が伝わり、地域の伝統として根付いてきました。現在では地域ブランド化され、直売と予約中心の販売スタイルで、一年のうちわずかな期間しか味わえないことから「幻の梨」として人気です。収穫は8月下旬〜9月上旬で、購入には直売所や情報収集が鍵となります。
日テレ「満天☆青空レストラン」9/27(土)放送
出典:FoodMedia

