| 分 類 | 山 菜 | |
|---|---|---|
| 分 布 | 近畿以北、北海道の山地 | |
| 採り方 | 葉の開かない状態の若芽を採る | |
| 食べ方 | 生食、茹でる、煮る、揚げる、炒める、焼く、蒸す | |
| 増やし方 | 種、株分け | |
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- ギョウジャニンニク種
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