ノビル

ノビル、野蒜
分 類 山 菜
分 布 日本全国
日当たりの良い草地や、道ばたなどに群生
採り方 葉とともに、ネギのように伸びた茎と地下にできる鱗茎
食べ方 葉茎は軽く湯通ししてぬたにしたり、味噌汁の具や薬味
鱗茎は生やゆがいて酢味噌等
増やし方 鱗茎、種