先日帰省した時
義兄の畑で サルナシ（キゥイの小さな赤ちゃんみたいな果物）が
鈴なりでしたので 苗を別けてくださいと 手紙で義母に頼みました。
義兄の畑で サルナシ（キゥイの小さな赤ちゃんみたいな果物）が
鈴なりでしたので 苗を別けてくださいと 手紙で義母に頼みました。
そしたら義母から電話があり
（義兄が）鉢植えが一つあるから 上げるといってるし
実もあげるよ と言っているわよ。
届きました サルナシの実が、、、、、
キッチンスケールでは 針が２キロをくるっと回ってしまいました。
え？ 欲しいとは言ったけれど どど、どうしょう～
ホワイトリカーにつけるなら 軟らかくなる前のが良いとおもって、、、と
堅いのを送ってきました。
私はジャムが作りたかったんだけど、、、
この実では硬すぎてまだ熟していない？ジャムにはならないもの。
どっちにしても 果実酒ビンも リカーも 氷砂糖も
買いに行かねばぁぁぁ
*
*
*
*
ネットで作り方を検索して印刷して、、、
みんな少しずつ作り方は違うしぃ、、、
どーーしよう２キロもぉ、
でもまだ木には沢山生っているから
ジャムを作りたいなんて言っちゃったし、、、、
昨日は近所のスーパーで 瓶探し、、、、
大きな 梅酒用の瓶は季節商品だからといわれて
小さなの（800ＣＣ）を購入。
でも まだ実が１キログラムある～
今日はバスに乗って、、、、、
あそこに行ったらあるんじゃぁないかな？と思われる店に行きました。
やはり 梅酒の時に買った あの瓶はありませんでした。
３リットル用のを２個購入 これでほっとするわ～。
作った人のページに行くと
分量がまちまちでした。
さるなしは甘いから砂糖は少なめに、、、から実と砂糖は同じ分量でまで。
ラベルも印刷したし そこに割合を書き込んでおこう～。
Post a Comment